[Open Project] B

1960년대 MIT 슬론 경영대학원에서는맥주게임이라는 흥미로운 시뮬레이션게임을 개발하였다. 생산 및 운영관리에서는 고전이 되어버린 이 게임은일시적으로 폭증하는 주문으로 어떻게 기업이 망할 수 있는지를 분석한 게임이다. 맥주게임을 통해서 보면 허니버터칩은 항상 물건이 부족할 수 밖에 없다.갑작스러운 소비의 증가를 섣불리 대응하다가는 오히려 큰 손해를 볼 수 있기 때문이다. 하지만, 본 의견은 해태제과의 물류시스템에 대한 이해가 전혀 없이단순히 맥주게임이라는 이론만 가지고 현재의 상황을 가상으로 정리해본 것에 불과하다. 그렇기 때문에 현재의 물량 부족 사태를 완벽하게 설명할 수는 없다.또한, 마케팅 효과를 누리기 위해서 의도적으로 물량 부족을 이용할 수도 있다. 다만, 허니버터칩의 품귀현상을맥주게임(Beer..

프로세스 관리가 기업 내부에서 일어나는 일을 관리한다면,공급사슬 관리는 개념을 확장해서 다른 회사와의 관계를 연결시킨다. 공급사슬 관리(SCM)라는 분야는미국에서는 1990년대부터 관심이 증대되었고,한국에서는 2000년대에 들어서 본격적으로 연구가 되는 분야이다. Christine M Harland, Richard C. Lamming and Paul D. CousinsDeveloping the concept of supply strategy (1999) John MagrettaThe power of virtual integration: An interview with dell computers Michael Dell (1998) + 예전에는 그냥 하청업체에게 경쟁을 시켜서가장 싸거나 마음에 드는 업체를 ..

도요타 방식 The Toyota Way국내도서저자 : 제프리라이커 / 김기찬역출판 : 가산출판사 2004.07.04상세보기 이 책은 토요타라는 회사에 대해서무려 20년이나 연구를 한 끝에 나온 놀라운 책이다. 한 기업을 20년이나 연구한다는 것도 대단하지만, 20년이나 연구할 가치가 있는 기업이라는 것도 대단한 사실이다. 토요타는 생산관리에 있어서는사실 모든 산업 분야를 넘어서서 최고의 연구 대상이다. 이런 대단한 회사가1980년대까지 무시당했다는 것도 놀랍지만, 이렇게 종합적으로 토요타를 분석한 책이2004년이 되서야 세상에 나왔다는 것도 참 재미있는 사실이다. + 그 동안 토요타 생산시스템(TPS)에 대한 연구는토요타만이 가지고 있는 특정 시스템에만 주목을 해왔다. JIT(Just In Time), ..